• 교과과정

  발효식품과 저장음식
  생애주기영양학
  식품관능평가
  식품가공학
  식이요법
  치유를 위한 음식

▣ 기초 과정

생명살림음식학, 식품영양학, 식품조리학, 기능성식품학, 식품위생학 


▣ 연구생 과정

발효식품과 저장음식, 생애주기영양학,